Thomas Primus war Gast beim Küchenherde-Podcast zum Thema Ghost Kitchen. Jetzt hier anhören und mehr über den Gastro-Trend erfahren.

Wie sieht die Entwicklung von sprachgesteuerter Technologie in Hotels und Restaurants aus? Welche Möglichkeiten gibt es bereits? Das ist Thema dieses neuen Utopia Gastronomica Artikels.

Wie zukunftsorientiert ist der Großhandel? Dies war Thema des Hospitality Talks vom 04. Mai 2021. Lesen Sie hier mehr dazu.

In diesem Artikel erzählt Thomas, wie das Digitalisierungsprojekt Cosmo Burger entstanden ist.

Möchten Sie Food Waste im eigenen Gastro-Betrieb vermeiden? Hier finden Sie 5 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung.

Podcast mit Thomas Primus und E2N über Mitarbeiter, Fortschritt in Corona-Krise, Investitionen und vieles mehr.

Sie möchten den Wareneinsatz in der Gastronomie senken, aber wissen nicht wie? Hier haben wir 7 Tipps, die Ihnen dabei helfen können.

Neugierig, welche digitalen Lösungen Sie in Ihrem Betrieb verwenden können? Hier finden Sie eine Übersicht über Gastro Tools.

Auch im Cateringbereich ist die Digitalisierung spürbar. Welche Vorteile eine moderne Catering-Software bietet, können Sie in diesem Artikel nachlesen.

Der 1. Artikel unserer Artikelreihe „Wie baue ich ein Franchisesystem auf?“. Hier finden Sie eine Liste mit 5 Dingen, die Sie beim Franchise beachten sollten.