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LatestViele nutzen die Corona-Krise, um in Hotels und Restaurants zu investieren. Welche Trends und Zukunftsaussichten lassen sich dabei erkennen?
Wie digital sind Mitarbeiter in Gastronomie & Hotellerie? Und warum ist ein digitaler Arbeitsplatz wichtig? Thomas Primus liefert dazu Insights.
Das Bestellvolumen von Gastronomie und Hotellerie ist geprägt von schwachen und starken Monaten. Doch 2020 war alles anders.
Ghost Kitchen ist ein innovatives Konzept, das vor allem in der Corona-Krise aktueller ist denn je. Wie es umgesetzt werden kann, zeigen Beispiele aus den USA und Europa.
Finden Sie heraus, wie digital Ihr Unternehmen ist und entdecken Sie die Vorteile der Digitalisierung für die Gastronomie.
Die Digitalisierung kann in Krisenzeiten eine Maßnahme sein, um sich für die Zukunft zu wappnen. Mit der richtigen Unterstützung und den passenden Maßnahmen können Digitalisierungs-Maßnahmen auch in Krisenzeiten Schritt für Schritt umgesetzt werden.
Im Interview erzählt Thilo Bucquet (Austria Trend Hotels) über die Digitalisierung ihrer Warenwirtschaft und dem damit verbundenen Prozess.