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Summer Rolls, die fettarme asiatische Fingerfood Alternative. Die etwas anderen Frühlingsrollen heben sich durch ihre transparente Hülle besonders vom Teller ab und eignen sich besonders gut als leichte Vorspeise. Für die Füllung sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ob würzig mit Fisch oder süß mit Obst, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich von folgendem Rezept unseres Kooperationspartners Wiberg inspirieren!

Haben Sie Lupine auf Ihrer Speisekarte? Bewusst wohl nicht. Denn obwohl diese Hülsenfrucht so einiges zu bieten hat, wird sie selten als Hauptbestandteil von Speisen verwendet. Vielmehr werden Teile beispielsweise Weizenmehl beigefügt. Weil Lupine einen extrem hohen Eiweißgehalt haben und auch geringen Anteil an Kohlenhydraten. Sich somit perfekt für die „low carb“ Ernährung eignen. Oder
Wir gehen mit Cocktails aus aller Welt in die Verlängerung! Unsere WM Vorspeisen-, Hauptspeisen- oder Nachspeise-Ideen der letzten Wochen können Sie jederzeit hier abrufen. Passend zur Fußball Weltmeisterschaft in Russland stellen wir Ihnen die WM-Teilnehmer von ihrer kulinarischen Seite vor. Während des Turniers präsentieren wir jede Woche ausgewählte Rezepte aus den WM-Teilnehmerländern. Alle Rezepte finden Sie in der