Digitalisierungsmythen

5 Mythen zur Digitalisierung in der Gastronomie, die Ihnen das Leben schwer machen

Was kommt Ihnen eigentlich in den Sinn wenn Sie an Digitalisierung in der Gastronomie denken? Gerne wird damit geworben, dass Digitalisierung Arbeitsprozesse vereinfacht, Transparenz bringt und Ihnen das Leben erleichtert. Aber wie sieht die andere Seite der Medaille aus? Lohnt es sich umzustellen? In unserer neuen Serie zum Thema Digitalisierung in der Gastronomie beleuchten wir die fünf häufigsten Einwände – und ziehen ein positives Fazit. Den Anfang macht:

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Wie Sie trotz dieser 5 Zeiträuber mehr Zeit für Ihr Business gewinnen

Ihr Tag bräuchte auch mindestens 36 statt 24 Stunden? Nur ein paar Minuten am Tag, ein paar Stunden in der Woche. Zeit für sich, für die Familie, um aufzuholen. Um mehr in die gastfreundschaftliche Seite des Unternehmens investieren. Diese extra Zeit ist für viele schwer beschäftigte Restaurant-Besitzer und Manager kaum fassbar. Es scheint, als wären Sie 24/7 im Restaurant. Sachen gehen zu Bruch, der Küchenchef taucht nicht auf und es muss sich um die verspätete Lieferung gekümmert werden. Weil Zeit mangelhaft ist, haben wir für Sie die fünf größten Zeitfresser in der Gastronomie zusammengefasst. Denn den „Feind“ zu kennen, ist schon der erste Schritt in die richtige Richtung. Obwohl Sie nicht alle zeitaufwändigen Tätigkeiten eliminieren können, versprechen wir Ihnen, dass Sie einige der gefundenen Lösungen mögen werden; und somit auch ein paar extra Stunden erhalten. Garantiert!

 

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