Kulinarische Weltmeisterschaft: Vorspeisen-Ideen rund um die WM

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Ankick zu unserer FoodNotify WM-Rezeptreihe!

Passend zur Fußball Weltmeisterschaft in Russland stellen wir Ihnen die WM-Teilnehmer von ihrer kulinarischen Seite vor. Während des Turniers präsentieren wir jede Woche ausgewählte Rezepte aus den WM-Teilnehmerländern. Alle Rezepte finden Sie in der FoodNotify Rezepte-Datenbank, um Ihre Gäste damit verwöhnen zu können! Lassen Sie sich inspirieren.

Russland: Borschtsch

Den Anfang darf natürlich, genau wie bei der WM, das Gastgeberland Russland machen und das gleich mit einem Klassiker – Borschtsch. Diese unaussprechlich gute Suppe wird traditionell mit Roter Bete/Roter Rübe zubereitet und auch in vielen anderen osteuropäischen Ländern genossen. Am besten gelingt die Suppe bei geringer Hitze und langer Garzeit. Holen Sie sich hier das Rezept!

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Borschtsch
© Liz West

Deutschland: Altdeutsche Kartoffelsuppe

Was wäre eine Fußballweltmeisterschaft ohne den Stammgast Deutschland? Am liebsten bestellt der vierfache Weltmeister natürlich etwas Traditionelles, wie unsere altdeutsche Kartoffelsuppe. Dieses herzhafte Gericht ist einfach zuzubereiten und kann mit knusprigen Speckchips noch ideal verfeinert werden. Hier gehts zum Rezept von Wiberg!

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Altdeutsche Kartoffelsuppe
© Wiberg

Marokko: Couscous-Salat mit Granatapfel-Kernen

Auch Nordafrika ist bei der diesjährigen WM mit Ägypten, Tunesien und Marokko stark vertreten. Wenn man an die marokkanische Küche denkt, dann darf natürlich eine Zutat nicht fehlen: Couscous! Dieser passt nicht nur als Beilage zu arabischen Schmorgerichten, sondern eignet sich auch perfekt für frische und vor allem gesunde Salate. Kombiniert mit knackigen Granatapfelkernen lässt sich dieses Rezept auch an heißen Sommertagen genießen. Zur Wiberg Rezeptidee!

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Couscoussalat
© Wiberg

Schweiz: Fondue

“Hopp Suisse!” heißt es bei der WM für die Schweizer Eidgenossen. Bei unserem Rezept ist die Aufstellung schon klar, das begehrte Sturmtrio Gruyère, Tilsiter und Appenzeller trifft bei jedem Käseliebhaber den Geschmack. Egal ob Brot oder Kartoffeln getunkt werden, diese schweizer Tradition begeistert jeden Gast. Klicken Sie einfach hier und holen Sie sich das Rezept gleich in Ihre FoodNotify Datenbank!

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Fondue

WM Logo & Flaggen ©FIFA