Mit Digitalisierung die Prozesse in der Gastronomie optimieren
Wie können Sie Prozesse optimieren, um so einen Überblick in der Gastronomie zu gewinnen? Wir zeigen es Ihnen an einem Gastro-Betrieb.
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Sie möchten wissen, wie Sie Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie vermeiden können? Wir geben Ihnen 5 Tipps gegen Food Waste.
Der Wareneinsatz ist eine der wichtigsten Kennzahlen in der Gastronomie. Erfahren Sie hier, wie Sie den Wareneinsatz berechnen und optimieren.