RESSOURCEN

Nützliche Ressourcen rund um Digitali­sierung in der Gastro­nomie

PODCAST

Digitales Personal in Gastronomie

In diesem Podcast erfahren Sie mehr darüber, was eine digitale Belegschaft ausmacht.

CHECKLISTE

5 Ressourcen für den eigenen Lieferdienst

Unsere Checkliste liefert Ihnen die wichtigsten Informationen und Ressourcen, die Sie für den Aufbau eines eigenen Lieferdienstes brauchen.

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Unser Blog ist die Anlaufstelle für alles rund um Trends und Digitalisierung in der Gastronomie. Damit Sie keine News und Updates zu diesen Themen mehr verpassen, abonnieren Sie unseren Newsletter. So bekommen Sie nützliche Informationen direkt in Ihre Mailbox geliefert.

Alle Ressourcen im Überblick

Entdecken Sie unsere Ressourcen, die Sie dabei unterstützen, noch mehr Digitalisierungspotential aus Ihrem Betrieb zu schöpfen

INFOGRAFIK

Unglaubliche Fakten zu Food Waste in der Gastro­nomie

In unserer Infografik finden Sie Wissenswertes zu Food Waste und erhalten Tipps für weniger Lebensmittelabfälle in Ihrem Betrieb.

CHECKLISTE

7 Tipps, um den Wareneinsatz zu senken

Nutzen Sie unsere Checkliste inkl. hilfreicher Tipps, um den Wareneinsatz zu optimieren und so Ihren Gewinn zu erhöhen.

E-PAPER

Cosmo Burger: Die wichtigsten Kennzahlen für Restaurants

Wir zeigen Ihnen, welche KPIs für Restaurants wichtig sind und wie digitale Tools beim Auswerten und Analysieren der Zahlen helfen.

GUIDE

Die Gastro Trends für 2022

Entdecken Sie 7 spannende Trends und Innovationen, welche die Zukunft der modernen Gastronomie bestimmen werden.

FRAGEBOGEN

Digitales Personal in der Gastronomie

Unser Fragebogen liefert Ihnen eine Über­sicht zu den wichtigsten Kernfragen für den Aufbau einer digitalen Belegschaft.

E-BOOK

Utopia Gastronomica - Digitale Trends in der Gastronomie

Erfahren Sie in diesem E-Book, welche spannenden Trends und Technologien für die Gastronomie in Zukunft eine wichtige Rolle  spielen werden.

WEBINAR

Nachhaltigkeit in Gastronomie und Küche

Bei diesem Talk des Hospitality Thementags diskutierten Expert:innen aus dem Gastgewerbe über Lösungen für mehr Nachhaltigkeit in der Gastro.

PODCAST

Digitale Mitarbeiter:innen in Gastronomie

In dieser Podcast-Folge erfahren Sie mehr darüber, was eine digitale Belegschaft in der Gastronomie ausmacht.

CHECKLISTE

Die 5 wichtigsten Ressourcen für den eigenen Lieferdienst

Unsere Checkliste liefert Ihnen die wichtigsten Informationen und Ressourcen, die Sie für den Aufbau eines eigenen Lieferdienstes brauchen.

E-BOOK

Die Corona-Krise als Startschuss für digitale Restrukturierungen in der Gastronomie

Die wichtigsten Maßnahmen und Tipps in Zeiten von Corona für Unternehmer:innen in Gastronomie, Hotellerie & Catering

WEBINAR

Prozesse in der Gastronomie optimieren

In diesem Vortrag des Events E2N Insights Live liegt der Fokus auf Prozessoptimierung in der Gastronomie mithilfe digitaler Lösungen.

GUIDE

Der ultimative Guide für das richtige Kennzeichnen von Allergenen

Entdecken Sie den FoodNotify Allergen-Guide mit allen wichtigen Infos zu den kennzeichnungspflichtigen Allergenen. Laden Sie jetzt Ihr kostenloses Exemplar herunter.

DIGITALISIERUNGSPLAN + CHECKLISTE

5 Schritte, um warenbezogene Prozesse zu digitalisieren

Mit unserem Digitalisierungsplan können Sie alle warenbezogene Prozesse in Ihrem Betrieb automatisieren und optimieren.

PODCAST

Die Potenziale von Ghost Kitchen

In diesem Podcast mit Thomas Primus als Gast erfahren Sie aktuelles zum Gastro-Trend Ghost Kitchen.

E-BOOK

Utopia Gastronomica - Die Zukunft der Gastronomie

Wohin sich die Gastronomie entwickeln wird, steht nicht in den Sternen. Sondern in diesem E-Book. Spannende Zukunftsthemen für die Gastronomiebranche.

QUICK CHECK

Welcher Digitalisierungstyp sind Sie?

Erfahren Sie, welcher Digitalisierungstyp Sie sind und erhalten Sie individuelle Tipps & Empfehlungen.

WEBINAR

Wie zukunftsorientiert ist der Großhandel?

Dieser Hospitality Talk gibt Einblicke in die Zukunft des Großhandels und welche Rolle, die Digitalisierung dabei spielt.

UTOPIA GASTRONOMICA

Die Zukunft der Gastronomie beginnt jetzt

Mit unserer Experten-Artikelreihe Utopia Gastronomica sind Sie stets über die aktuellsten und innovativsten Trends in der Gastronomie- und Hotellerie-Branche informiert.

Einzigartige Möglichkeiten, wie Sie NFTs im Restaurant nutzen können

Immer mehr Restaurants beginnen, die Möglichkeiten von NFTs zu erkunden. Wir zeigen Ihnen einige Gastrokonzepte, die sich mit NFTs, Web 3.0 & Co. befassen.

Nachhaltiges Lebens­mittelsystem in der Gastro

Die Lieferkette von Lebensmitteln ist mit einigen Herausforderungen verbunden. Welche Lösungen es gibt und was die Gastro machen kann, lesen Sie hier.

NFTs in der Gastronomie: Hype oder Zukunfts­modell?

NFTs eröffnen viele Möglichkeiten in den verschiedensten Branchen, auch in der Gastronomie. Doch wie können Sie diese in Ihrem Betrieb einsetzen? Mehr dazu hier.

DAS COSMO BURGER PROJEKT

State-of-the-Art-Digitalisierung für die Gastronomie

Ziel des Cosmo Burger Projekts ist es, Gastronom:innen die Vorteile und vielfältigen Möglichkeiten der Digitalisierung näherzubringen.

Die Cosmo Burger Mission

Das digitale Gastronomiekonzept der Zukunft darstellen.

Die Vision von Cosmo Burger ist es, Arbeitsabläufe in der Gastronomie mithilfe von digitalen Technologien effizienter und einfacher zu gestalten. Cosmo Burger zeigt, wie verschiedene Softwarelösungen über gemeinsame Schnittstellen zusammenarbeiten. Gastronom:innen werden so das Management und Controlling ihrer Betriebe dank systemübergreifender Verknüpfungen und automatischem Datenaustausch erleichtert.

Wer steckt dahinter?

Das Cosmo Burger Projekt wurde von vier Technologieunternehmen ins Leben gerufen.

  • billbox: Eine unabhängige Kreditorenmanagement-Software, die eine vollständige interne Kostenkontrolle ermöglicht
  • e2n: Eine Software für eine strukturierte Planung des Mitarbeitermanagements
  • FoodNotify: Wir sind die zentral vernetzte, digitale Softwarelösung für das Managen aller warenbezogener Prozesse
  • sell & pick: Eine Performance-Management-Software, die alle internen Unternehmensdaten bündelt und visualisiert

Wie die Idee zu Cosmo Burger entstanden ist und welche Ziele das Projekt verfolgt, können Sie hier nachlesen.

Cosmo Burger Projekt
DER COSMO BURGER BLOG

Einblicke hinter die Kulissen

Entdecken Sie Artikel, die zeigen, wie man ein Franchise zielgerichtet, effizient und transparent aufbaut. Fiktive Cosmo Burger Charaktere aus verschiedenen Positionen berichten von ihren täglichen Herausforderungen und wie sie diese meistern.

ERFOLGSGESCHICHTEN

Wie digitalisieren andere Gastro-Betriebe?

Wir verraten es Ihnen in unseren Erfolgsgeschichten, in denen wir uns mit Betrieben aus den verschiedensten Branchen über Digitalisierung unterhalten.

  • Systemgastronomie

  • Hotels

  • Catering

  • Restaurants

  • Lieferservices

Enchilada Gruppe

Von Einkauf über Wareneinsatz: Mit FoodNotify vereinfacht die Enchilada Gruppe die Prozesse

Melanie Muth, Konzeptmanagerin Wilma Wunder, und Daniel Gantenberg, Vorstand der Enchilada Franchise AG, erzählen, wie FoodNotify die Betriebe bei der täglichen Arbeit unterstützt und welche Pläne das Unternehmen für die Zukunft hat.

Austria Trend Hotels

Wie Austria Trend Hotels den Bestellprozess mit FoodNotify optimiert

Mit 29 Standorten und einem Einkaufsvolumen von mehreren Millionen ist es wichtig, den Überblick zu bewahren. Wie FoodNotify die Hotelkette dabei unterstützt, erfahren Sie in dieser Erfolgsgeschichte.

Rauschenberger

Rauschenberger setzt auf FoodNotify für das Planen und Managen von 1000 Events pro Jahr

In dieser Erfolgsgeschichte erklärt Daniel Anselment, Mitglied der Geschäftsführung, wie es zu der Zusammenarbeit mit FoodNotify gekommen ist und wie sie dadurch ihre Prozessabläufe optimiert haben.

Poke You

FoodNotify unterstützt POKÉ YOU dabei, das Rezeptmanagement zu vereinfachen

Das Team hinter dem Restaurant-Konzept POKÉ YOU erzählt, wie es durch die Digitalisierung wieder mehr Zeit für seine Gäste gewinnt.

Rita bringt's

RITA bringt's beschleunigt ihre Prozesse mit FoodNotify

Rita Huber, die Gründerin von Wiens erstem vegetarischen Lieferservice, erzählt, wie FoodNotify sie bei ihren täglichen Arbeitsprozessen unterstützt.

BEREIT DURCHZUSTARTEN?

Lernen Sie FoodNotify in einer persönlichen Online-Demo kennen

Nehmen Sie Kontakt mit unserem Team auf und erfahren Sie, wie FoodNotify warenbezogene Vorgänge bei bereits über 400 Unternehmen vereinfachen konnte oder holen Sie sich weitere Informationen zum Thema Digitalisierung.

NOCH NICHT GANZ SICHER?

Wissen Sie, wie viel Sie sich mit Digitalisierung ersparen können?

Um dies schnell und bequem zu ermitteln, haben wir einen Ersparnis-Kalkulator entwickelt. Dadurch erkennen Sie das Digitalisierungspotential, das in Ihrem Betrieb steckt.