Wareneinsatz-Rechner

Was bringt eine Warenwirtschaft je Standort und Jahr?

Sie stellen Standorte, Umsatz, Wareneinsatz, Bestell- und Inventurzeit ein. Der Rechner zeigt, was zwei Hebel rechnerisch je Jahr bringen, was FoodNotify im Starter-Tarif kostet und wann sich das trägt. Die Annahmen stehen offen darunter, den dritten Hebel beziffern wir bewusst nicht.

Wirkungsrechner

Rechnen Sie es mit Ihren Zahlen durch.

Drei Hebel, jeder einzeln nachvollziehbar. Die Annahmen stellen Sie selbst ein, die Quellen stehen darunter. Der dritte Hebel bekommt bewusst keine Zahl.

1 · Wareneinsatz-Lücke schließen
je Jahr
Differenz zwischen tatsächlichem und theoretischem Wareneinsatz, die erst sichtbar wird, wenn Rezeptur, Kasse und Inventur auf einem Artikelstamm liegen. Bei einer Kette mit über 200 Standorten lagen nach der Einführung über 4 Prozentpunkte dazwischen (Einzelergebnis). Wir rechnen mit dem Wert, den Sie oben einstellen.
2 · Zeit für Bestellen und Inventur
je Jahr, bei € je Stunde
Bestellen in 9 statt Minuten am Tag, Inventur in der halben Zeit. Das ist Zeit, die in den Betrieb zurückgeht, nicht automatisch eingespartes Personal.
3 · Genauigkeit und Fokus
nicht beziffert
Preisänderungen fallen beim Einlesen der Rechnung auf, nicht am Monatsende. Bestellvorschläge verhindern Überbestand und Notbestellungen. Die Zentrale sieht alle Standorte in denselben Zahlen und greift dort ein, wo es sich lohnt. Das ist der Teil, den niemand seriös in Euro fasst, und der im Betrieb am meisten verändert.
Rechnerisch je JahrHebel 1 und 2, bei Ihren Angaben
Meine mit einem Experten prüfen
20 Minuten, mit einer Kette Ihrer Größe als Referenz. Ihre Reglerwerte nehmen wir mit, Sie müssen nichts neu eintippen.
Eine E-Mail mit Ihrer Berechnung und dem Terminlink. Kein Newsletter, kein Anruf.
Quellen: Hebel 1 aus der Soll-Ist-Auswertung bei einer Kette mit über 200 Standorten nach der Einführung, gemessen über 3 Monate mit 3 vollständigen Inventuren; Voraussetzung: Rezepturen gepflegt, Kasse verknüpft, Warenannahme und Inventur im System. Hebel 2: Bestellzeit 52 → 9 Minuten je Tag (dieselbe Kette), Inventurzeit −50 % (a&o Hostels), Öffnungstage und Stundensatz nach Ihrer Einstellung. Kosten: Starter-Tarif 174,90 € je Standort und Monat. Keine Garantie, Ihr Wert hängt von Rezeptpflege und Kassenanbindung ab.
Concept Family
Wilma Wunder · 12 Restaurants
Inventur von 2 Personen × 3 Stunden auf 1 Person × 1 Stunde.
Einzelergebnis aus dem Kundenprojekt
Preis
ab 174,90 € je Standort und Monat
Starter-Tarif; Pro und Enterprise individuell.
Preise ansehen →
Einführung
4 – 6 Wochen bei 5 Standorten
Pilot am ersten Standort, dann Rollout. Stammdaten und Kassenanbindung übernehmen wir.
Nach dem Klick
Sie wählen den Termin im Kalender
20 Minuten mit Ihren Zahlen, kein Anruf vorher, kein Newsletter.
Rechnerisch je Jahr
Mit Experten prüfen

So rechnet der Rechner

Hebel 1: Wareneinsatz

Umsatz je Standort × eingestellte Lücke in Prozentpunkten × Standorte. Die Lücke ist die Differenz zwischen tatsächlichem und theoretischem Wareneinsatz, die nach der Einführung sichtbar und schließbar wird.

Hebel 2: Zeit

Bestellzeit heute minus 9 Minuten je Tag × Öffnungstage, plus die Hälfte der Inventurstunden je Monat × 12, jeweils × Stundensatz × Standorte. Ab 1.700 Stunden auch als Vollzeit-Äquivalente ausgewiesen.

Kosten und Amortisation

Starter-Tarif 174,90 € je Standort und Monat × 12 × Standorte. Netto ist Hebel 1 plus Hebel 2 minus Kosten; die Amortisation in Monaten ergibt sich aus Kosten geteilt durch den Monatsbeitrag der Hebel.

Häufige Fragen zum Rechner

Woher kommen die Annahmen im Rechner?

Hebel 1 (Wareneinsatz) aus der Soll-Ist-Auswertung bei einer Kette mit über 200 Standorten nach der Einführung: über 4 Prozentpunkte, gemessen über drei Monate mit drei vollständigen Inventuren. Hebel 2 (Zeit): Bestellzeit von 52 auf 9 Minuten je Tag bei derselben Kette, Inventurzeit minus 50 % bei a&o Hostels. Der Kunde mit über 200 Standorten bleibt ungenannt.

Warum gibt es zwei Szenarien?

„Konservativ“ rechnet mit 1,5 Prozentpunkten weniger Wareneinsatz, „Beobachtet“ mit über 4. Der niedrigere Wert ist der sicherere Ausgangspunkt für eine Entscheidung; der höhere ist das, was nach der Einführung bei gepflegten Rezepturen und angebundener Kasse gemessen wurde.

Was ist der dritte Hebel, der keine Zahl bekommt?

Entscheidungen, die die Zentrale erst treffen kann, wenn alle Häuser in denselben Zahlen stehen: Rahmenverträge durchsetzen, Preise je Lieferant vergleichen, Rezepturen gruppenweit anpassen. Das ist real, aber je Betrieb zu verschieden für eine allgemeine Zahl.

Was kostet FoodNotify?

Der Rechner setzt den Starter-Tarif mit 174,90 € je Standort und Monat an. Pro und Enterprise sind individuell. Einführung: vier bis sechs Wochen bei fünf Standorten. Preise und Onboarding

Ab wann lohnt sich das?

Sinnvoll ab einem Standort mit rund 1 Mio. € Jahresumsatz; den größten Effekt hat FoodNotify bei Betrieben mit mehreren Standorten, weil die Zentrale alle Häuser vergleichen kann.

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Keine Garantie: Ihr Wert hängt von Rezeptpflege und Kassenanbindung ab. Mehr über FoodNotify auf der Startseite und unter FoodNotify in Zahlen.