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WARENWIRTSCHAFT

Warenwirtschaft für Gastronomie und Hotellerie

Ihr Unternehmen hat bald mehr auf Lager. Smartes Lagermanagement und digitale Inventur machen Ihr Controlling für mehrere Standorte so einfach wie noch nie. Das Warenwirtschaftssystem von FoodNotify ist eine Software für Gastronomie und Hotellerie und verbindet Lager, Beschaffung und Kasse. Von der Küche bis zum Lager bilden Sie alle Kostenstellen digital ab. Die Warenwirtschaft ist Teil unserer Software für die Gastronomie.

JETZT IN AKTION ERLEBEN
  • Volle Transparenz

    Gewinnen Sie Kontrolle und Überblick über Ihr Lagermanagement. Sie sind immer auf dem Echtzeit-Lagerstand und wissen so jederzeit, welche Produkte Sie nachbestellen müssen.

  • Smartes Lager

    Setzen Sie auf smartes Warenmanagement. Durch die Verknüpfung mit dem Beschaffungs­modul und Ihrem Kassensystem werden Wareneingänge und -ausgänge automatisch verbucht.

  • Korrekte Warenannahme

    Sorgen Sie dank dem digitalen Lieferscheinabgleich für eine einfachere Kontrolle. Wenn frische Ware geliefert wird, können Sie diese sofort digital annehmen. Überprüfen Sie Preis und Gewicht und erfassen Sie Abweichungen.

  • Digitale Inventur

    Auch bei der Inventur profitieren Sie von der Digitalisierung, was Ihnen ein genaueres Controlling ermöglicht. Sie beschleunigen den gesamten Prozess, sparen Personalkosten und reduzieren Fehlerquellen.

Warenwirtschaft-Customer-Case
LOsteria Case Logo

Ihre Herausforderung. Unsere Lösung.

Mit FoodNotify hat L'Osteria ein digitales Kapitel in der Lagerverwaltung aufgeschlagen. Dank smartem Lagermanagement haben sie nun jederzeit den Überblick über ihre Bestände, ermöglichen eine digitale Inventur und gewinnen so mehr Kontrolle und Transparenz in ihrem Betrieb.

MEHR ERFAHREN

BEDARFSPROGNOSE

Ihr Warenkorb kommt vorbefüllt

Die Bedarfsprognose in FoodNotify rechnet aus Ihren Verkaufsdaten voraus, was gebraucht wird, und legt die Empfehlung direkt in die Smart List: passender Artikel, passende Menge, passender Lieferant. Sie bestätigen oder ändern, nichts geht ohne Ihre Freigabe raus.

  • Prognose aus Ihren Daten

    Das Modell lernt aus Ihren Verkaufsdaten, dazu Wochentag, Saison, Feiertage, Wetter und Events, und rechnet den Bedarf über die Rezepturen auf die Artikel herunter.

  • Vorschlag direkt in der Smart List

    Aus Prognose, Bestand, Lieferfenster und Mindestmengen entsteht der Warenkorb. Zu jeder Menge sehen Sie, worauf sie beruht.

  • Sie geben frei

    Sie ändern oder bestätigen die Mengen, dann geht die Bestellung an den Lieferanten. Einen Automatikmodus, der still Ware ordert, gibt es nicht.

Das senkt Überbestand und Notbestellungen und spart die Zeit, die heute in Abschreiben und Nachzählen geht.

KI BEI FOODNOTIFY

Beispielhafte Daten zur Veranschaulichung.

MCP-SERVER

Fragen Sie Ihre Daten in normaler Sprache

Verbinden Sie FoodNotify einmal mit Ihrem KI-Assistenten, etwa Claude oder ChatGPT. Der Assistent ruft über den MCP-Server unsere Werkzeuge auf und bekommt echte Werte zurück, keine Schätzung.

  • Rezepte, Kalkulation, Allergene

    Heute im Schwerpunkt die Rezeptdaten: Zutaten, Mengen, Kalkulation, Allergene und Nährwerte.

  • Lesend, mit Ihren Rechten

    Der Assistent sieht nur, wofür Ihr Zugang Rechte hat, und schreibt nichts zurück.

  • Offener Standard

    MCP, das Model Context Protocol, ist der offene Standard, über den KI-Assistenten auf Datenquellen zugreifen.

MCP-SERVER ANSEHEN

Beispielhafte Daten zur Veranschaulichung.

DIE APP GIBT'S DAZU

Für noch mehr Komfort

Mit der FoodNotify App können Sie bequem von überall aus bestellen, Inventur machen, Lagerstände checken und Food Waste tracken. So behalten Sie auch unterwegs den Überblick über Ihren Betrieb.

MEHR DAZU

Erleben Sie unsere Warenwirtschaft in Aktion

Unser Team zeigt Ihnen in einer unverbindlichen Demo die Funktionen des Warenwirtschafts­systems und wie Sie mit Ihrem Betrieb davon profitieren können.

DEMO BUCHEN
  • L’Osteria Logo
  • a&o Logo
  • INEOS Logo
  • Concept FamilyLogo
  • Ruby Logo
  • Rauschenberger Logo
FÜHRENDE UNTERNEHMEN VERWALTEN IHR LAGER BEREITS MIT FOODNOTIFY

Was unterscheidet FoodNotify von anderen Waren­wirtschafts­systemen?

  • Lager­management

    Alles, was Sie für ein smartes Lagermanagement brauchen. Sie können alle Kostenstellen exakt digital abbilden, Produkte in Waren- und Produktgruppen einteilen sowie Waren intern transferieren.

  • Vielseitigkeit

    Sie können sämtliche Prozesse in Ihrer Warenwirtschaft mit den Funktionen von FoodNotify managen: Alarmfunktion bei niedrigem Lagerbestand, einfache Nachbestellung durch Auto-Refill, selektive Inventuren und vieles mehr.

  • Verknüpfung

    Durch die Anbindung an das Beschaffungs­modul und das Kassensystem sehen Sie jederzeit den Echtzeit-Lagerstand. Wenn neue Ware ankommt, wird diese automatisch verbucht. Auch wissen Sie nach den Verkäufen immer, was auf Lager ist.

  • Smart Lists

    Bestellen Sie Ihre Ware effizient mit Smart Lists und organisieren Sie Ihre Einkäufe an einem Ort – unabhängig davon, welcher Lieferant die Produkte anbietet, die Sie benötigen.

  • Datenanalyse

    Mit FoodNotify erhalten Sie aktuelle Kennzahlen, was Ihnen das Controlling vereinfacht. So erkennen Sie schnell herausfordernde Situationen und können rechtzeitig reagieren.

  • Komfort

    Mit der FoodNotify App können Sie bequem von überall aus bestellen, Inventur machen, Lagerstände checken und Food Waste tracken. So behalten Sie auch unterwegs den Überblick über ihren Betrieb.

FAQ

Häufig gestellte Fragen

Wie funktioniert Lager­management mit FoodNotify?

Smart, übersichtlich und effizient: So sieht Lagermanagement mit FoodNotify aus. Denn Sie behalten stets den Überblick und die Kontrolle über sämtliche warenbezogene Prozesse in Ihrem Betrieb. Bilden Sie alle Kosten­stellen exakt digital ab, teilen Sie Ihre Produkte in Waren- und Produktgruppen ein, bestellen Sie fehlende Produkte durch Auto-Refill nach, führen Sie jederzeit eine selektive Inventur durch und vieles mehr.

Auch unterwegs können Sie auf den gleichen Komfort für Ihr Waren­management setzen: Nutzen Sie hierfür die FoodNotify App auf dem Smartphone oder Tablet, um von überall aus Inventur zu machen und Lagerstände zu checken.

Kann ich das Waren­wirtschaftssystem mit meiner Kasse verbinden?

Sie können grundsätzlich jedes Kassensystem an FoodNotify anbinden. Bereits mit FoodNotify verbunden sind:

  • Lightspeed
  • Amadeus (LINA)
  • ASSD
  • Oracle Simphony
  • Hypersoft
  • Gastronovi (über Sell&Pick)
  • Shiji
  • Hellotess
  • Apro
  • Speedy
  • Tipos
  • Matrix
  • ready2order
  • Xenus
  • und viele mehr

Welche Module werden für eine ideale Nutzung empfohlen?

Um das Bestmögliche aus Ihrem Betrieb mit dem Warenwirtschaftssystem herauszuholen, empfehlen wir die Nutzung folgender Module:

  • Beschaffung
  • Rezepte

Einen ausführlichen Vergleich von FoodNotify mit anderen Warenwirtschaftssystemen wie Gastronovi, Apicbase, MarketMan, CrunchTime und Oracle Simphony finden Sie in unserem Blogartikel.

Was ist ein Warenwirtschaftssystem für die Gastronomie?

Ein Warenwirtschaftssystem (Warenwirtschaftssoftware) erfasst Wareneingang, Lagerbestand, Inventur und Verbrauch an einem Ort. Bei FoodNotify sind Beschaffung und Kassensystem angebunden, sodass Wareneingänge und -ausgänge automatisch verbucht werden und Sie den Echtzeit-Lagerstand je Standort sehen.

Für wie viele Standorte eignet sich die Warenwirtschaft von FoodNotify?

FoodNotify ist ab einem Standort mit rund 1 Mio. € Jahresumsatz sinnvoll; den größten Nutzen hat es bei Betrieben mit mehreren Standorten, weil ein zentraler Artikelstamm für alle Häuser gilt und die Zentrale jeden Standort in denselben Zahlen sieht. Typische Nutzer sind Ketten, Systemgastronomie und Hotelgruppen.

Was kostet die Warenwirtschaft und wie lange dauert die Einführung?

Die Warenwirtschaft ist in den Tarifen Pro und Enterprise enthalten; der Preis dafür ist individuell. Der Starter-Tarif ab 174,90 € je Standort und Monat umfasst Beschaffung und Rezepte. Die Einführung dauert rund vier bis sechs Wochen bei fünf Standorten, mit einem Pilotstandort samt Kassenabnahme vor dem Rollout. Details finden Sie unter Preise und Onboarding.

Eignet sich FoodNotify für Hotelgruppen mit mehreren Outlets?

Ja. Restaurant, Bar, Bankett und Frühstück lassen sich als eigene Kostenstellen je Haus abbilden, Warenbewegungen zwischen den Outlets inklusive. Ein Artikelstamm gilt für die ganze Gruppe, und die Zentrale wertet über alle Häuser hinweg aus. Mehr dazu unter Warenwirtschaft für Hotelgruppen.

Was ist die Bedarfsprognose in FoodNotify?

Die Bedarfsprognose legt den Warenkorb vorbefüllt in die Smart List. Sie rechnet aus Ihren Verkaufsdaten den Bedarf voraus, berücksichtigt Wochentag, Saison, Feiertage, Wetter und Events und rechnet ihn über die Rezepturen auf die Artikel herunter. Aus Prognose, Bestand, Lieferfenster und Mindestmengen entsteht der Bestellvorschlag mit passendem Artikel, passender Menge und passendem Lieferanten.

Sie bestätigen oder ändern die Mengen, erst dann geht die Bestellung an den Lieferanten. Einen Automatikmodus, der ohne Ihre Freigabe bestellt, gibt es nicht.

Kann ich FoodNotify mit Claude oder ChatGPT nutzen?

Ja, über den MCP-Server von FoodNotify. Sie verbinden FoodNotify einmal mit Ihrem KI-Assistenten, etwa Claude oder ChatGPT. Der Assistent ruft über das Model Context Protocol (MCP) unsere Werkzeuge auf und bekommt echte Werte aus Ihren Daten zurück, keine Schätzung. Heute liegt der Schwerpunkt auf den Rezeptdaten: Zutaten, Mengen, Kalkulation, Allergene und Nährwerte.

Der Zugriff ist lesend und folgt den Rechten Ihres Zugangs, der Assistent schreibt nichts zurück. Mehr dazu auf der Seite KI bei FoodNotify.

Legen wir gemeinsam los

Nehmen Sie Kontakt mit unserem Team auf und überzeugen Sie sich selbst von FoodNotify. Gerne zeigen wir Ihnen in einem unverbindlichen Erst­gespräch, welche Möglichkeiten die Lösungen von FoodNotify für Ihren Betrieb bieten.

ERSTGESPRÄCH VEREINBAREN