Kalkulations­software für die Gastronomie

Durch die Verknüpfung mit dem Beschaffungsmodul erhalten Sie automatisch den aktuellen Wareneinsatz für Ihr Rezept, ganz ohne händische Kalkulation. Sollten sich die Kosten Ihrer Zutaten verändern, wird auch der Wareneinsatz aktualisiert.

Definieren Sie Ihre angestrebte Wareneinsatzquote in Prozent für Ihre Speisen und Getränke. Sobald sich die Kosten Ihrer Zutaten ändern – und dadurch auch Ihr Waren­einsatz – werden Sie direkt per Benachrichtigung alarmiert.

Eine unserer beliebtesten Funktionen: Die Gesamt­übersicht all Ihrer Speisen und Getränke mit Kennzeichnung, ob die Warenein­satzquote im gewünschten Rahmen liegt. So behalten Sie den Waren­einsatz Ihrer aktuellen Speisekarte stets im Blick.

Ihre Preiskalkulation basiert nun auf den tatsächlichen Kosten Ihrer Zutaten. So sorgen Sie nicht nur für optimierte Wareneinsätze, sondern auch für rentable Verkaufspreise auf Ihrer Speisekarte.

Durch die Lieferanten­anbindung holen wir alle Informationen zu Ihren Produkten von Ihren Händlern in unser System, wie Kosten der Zutaten, LMIV-Daten und mehr. So ermöglichen wir Daten mit höchster Qualität ohne jeglichen Aufwand.

Unsere Lösung für Ihre Küchenkalkulation unterstützt Sie beim Verwalten all Ihrer Kennzahlen: Von Verkaufspreis über Wareneinsatz bis Kosten Ihrer Zutaten.