CHEATSHEET

18 Kennzahlen für Ihre Gastronomie, die Sie kennen sollten

In diesem Cheatsheet finden Sie eine Übersicht über 18 Kennzahlen, die für den Erfolg Ihrer Gastronomie relevant sind – von Personal & Gäste über Umsatz bis Waren. So können Sie das Potenzial Ihres Betriebs vollständig nutzen.

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Was ist drin?

Diese Inhalte erwarten Sie nach dem Download.

Übersichtliche Auflistung der Kennzahlen für die Gastronomie

Aufteilung in Bereiche: Personal, Waren, Umsatz & Gäste

Erklärung zu den einzelnen Formeln

FAQ

Häufig gestellte Fragen

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Absolut. Wir möchten unser Wissen mit Ihnen teilen und freuen uns darüber, wenn es für Sie hilfreich ist.

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