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Wie wirkt sich Inflation auf frische Lebensmittel aus? Was bedeutet das für die Gastronomie und was können Gastronom:innen machen? Das erfahren Sie...
Immer mehr Restaurants beginnen, die Möglichkeiten von NFTs zu erkunden. Wir zeigen Ihnen einige Gastrokonzepte, die sich mit NFTs, Web 3.0 & Co....
Die Lieferkette von Lebensmitteln ist mit einigen Herausforderungen verbunden. Welche Lösungen es gibt und was die Gastro machen kann, lesen Sie hier.
NFTs eröffnen viele Möglichkeiten in den verschiedensten Branchen, auch in der Gastronomie. Doch wie können Sie diese in der Gastro einsetzen? Lesen...
Gäste wollen zunehmend wissen, woher ihr Essen stammt. Warum diese Transparenz von Lebensmitteln auch in der Gastronomie wichtig ist, erfahren Sie...
Von Nachhaltigkeit bis Ghost Kitchen: Entdecken Sie die 7 Gastronomie Trends, die Fachleuten zufolge für das Jahr 2022 erwartet werden.
Immer mehr Branchen nutzen Gamification - auch die Gastronomie. Was es damit auf sich hat und ob es für Ihren Betrieb geeignet ist, erfahren Sie hier.
Welche Vorteile bietet ein eigener Lieferservice für Restaurants? Was unterscheidet diesen von externen Lieferdiensten? Lesen Sie hier mehr dazu.
Alexa, Siri & Co. für Hotels & Restaurants? Welche Möglichkeiten von Sprachsteuerung es schon gibt und wie die Zukunft aussieht, können Sie hier...
Sie möchten digitale Lösungen einsetzen, aber wissen nicht womit Sie beginnen sollen? Wir geben Ihnen eine Übersicht über Gastro Tools.
Trotz der Corona-Krise ist das Interesse an Hotelinvestitionen aufrecht geblieben. Wie es sich weiterentwickeln wird, lesen Sie hier.
Digitale Mitarbeiter sind ein sehr aktuelles Thema - auch in der Gastronomie & Hotellerie. Wie Sie diesen Punkt angehen, erfahren Sie hier.
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