6 beste Warenwirtschaftssysteme für die Gastronomie 2026
Warenwirtschaftssysteme für die Gastronomie im Vergleich: FoodNotify, Gastronovi, Apicbase, MarketMan, CrunchTime und Oracle Simphony, mit...
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FoodNotify Hospitality Blog
Klickt rein in unseren neuen Blog und informiert euch über Trends, Digitalisierung in der Gastronomie und unseren Blick auf die gemeinsame Gastro Zukunft!
F&B-Management-Software für Hotelgruppen: Warum ein PMS allein nicht reicht
Hotelgruppen brauchen mehr als ein Property-Management-System: Wie sich Einkauf, Rezepte und Warenwirtschaft über Frühstück, Restaurant, Bar und...
Thomas Primus
Sept. 4, 2026
LMIV in der Gemeinschaftsverpflegung: Allergenkennzeichnung für Kantinen richtig umsetzen
LMIV-Pflichten für Kantinen, Betriebsrestaurants und Gemeinschaftsverpflegung: Was das Gesetz vorschreibt, wo die größten Risiken liegen und wie sich...
Thomas Primus
Sept. 4, 2026
Rezeptverwaltung in der Gastronomie: Allergenkennzeichnung automatisieren
Rezeptverwaltung ohne manuellen Aufwand: Wie digitale Systeme Allergene, Nährwerte und CO2-Werte automatisch aus Lieferantendaten ableiten – für...
Thomas Primus
Sept. 4, 2026
Zentrale Warenwirtschaft für Restaurantketten: 5 Bausteine und Rollout-Plan
Zentrale Warenwirtschaft für Restaurantketten: 5 Bausteine, Pflicht-Schnittstellen, Reporting-Setup und Rollout-Plan vom Pilot bis zum letzten...
Thomas Primus
Juni 16, 2026
KI Gastronomie: 7 praxiserprobte Anwendungsfälle für DACH-Betriebe 2026
KI Gastronomie 2026: 7 praxiserprobte Use Cases mit Euro-ROI, DSGVO- und GoBD-Pflicht, AI-Act-Stichtagen und Roadmap für DACH-Betriebe.
Thomas Primus
Juni 3, 2026
ERP ROI Gastronomie: So rechnen Betreiber:innen den Return on Investment
ERP ROI Gastronomie: TCO, Cost of Inaction, zwei Beispielrechnungen für 1,2 Mio. € Einzelbetrieb und 5-Standort-Kette. Praxisleitfaden für DACH.
Thomas Primus
Mai 14, 2026
Nachhaltige Gastronomie: Konzepte und Umsetzung 2026
Nachhaltige Gastronomie 2026: Lebensmittelabfall, CO2, Beschaffung, Mehrweg, ESG. Was Betriebe jetzt umsetzen. Mit 12-Monats-Roadmap.
Thomas Primus
Mai 12, 2026
Gastro Know-how
Erfolgreiches Change Management in der Gastronomie
Wir zeigen, wie Sie Change Management erfolgreich in Ihrem Betrieb umsetzen: mit digitalen Tools, effektiver Kommunikation und starker Teamarbeit.
Ruth Gruber
Nov. 25, 2025
Gastro Know-how
Preiserhöhungen richtig umsetzen: 9 Strategien für die Gastronomie
Preiserhöhungen in der Gastronomie? Entdecken Sie 9 Strategien, wie Sie Preise fair kalkulieren, klug kommunizieren und Ihre Gäste dabei nicht...
Ruth Gruber
Nov. 6, 2025
Utopia Gastronomica
So bauen Gastronomiebetriebe ihren Tech-Stack der Zukunft
Erfahren Sie hier, wie man mit einem modernen Gastronomie-Tech-Stack Kosten senkt, Margen sichert und digitale Prozesse skaliert.
Thomas Primus
Okt. 16, 2025
Gastro Know-how
Mehrwertsteuer Gastronomie 2026: Was Betriebe jetzt wissen müssen
Ab 2026 gilt in der Gastronomie wieder 7 % Mehrwertsteuer. Lesen Sie, wie Betriebe davon profitieren und welche Maßnahmen Sie jetzt vorbereiten...
Ruth Gruber
Sept. 18, 2025
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